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澳新就来自转基因里氏木霉的内切-1,4-β-木聚糖酶作为加工助剂进行意见征求

来源:好招商食品网 国际预警   |  2024-04-25
   好招商食品网讯  2023年2月8日,澳新食品标准局(FSANZ)发布230-23号通知,其中A1228号申请,就一种内切-1,4-β-木聚糖酶(endo-1,4-beta-xylanase)作为加工助剂进行意见征求。
 
  据通知,该内切-1,4-β-木聚糖酶是由转基因里氏木霉生产的,用于酿造、油脂加工、谷物加工和可饮用酒精的生产中。意见征求截止日期为2023年3月22日下午6点(堪培拉时间)。
 
  相关报道:澳新拟批准转基因里氏木霉作为阿拉伯呋喃糖苷酶和木聚糖酶的新来源

TAGS:聚糖 转基因 食品安全 助剂 加工
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